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师资简介

  • 钟彩民 老师

  • 师资介绍 : 中国麦当劳创始人之一,曾任中国乡村基餐饮管理公司总裁
  • 主讲课程 : 《商业模式》、《连锁经营》、《卓越领导力》、《高绩效团队》

  • 提供专业企业内训,政府培训;13911448898 谷老师

钟彩民 老师主讲课题

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 著名资本运营专家、天使投资人

  国际知名连锁经营实战型专家

  麦当劳中国区创始人之一

  清华大学两岸发展研究院研究员

  上海交通大学中国餐饮研究所所长

钟彩民,中国麦当劳创始人之一,长达十多年的麦当劳培训与运营管理经验。曾任亚洲区麦当劳汉堡大学教授,为麦当劳系统培养亚洲地区职业经理人做出卓越贡献,精通各种管理类课程,是麦当劳大学培训课程的主要设计者和主讲人。2004-2006年,成立北京黄记煌管理公司,出任董事总经理,全国加盟连锁228家。

具有丰富的连锁经营理论和实践经验。同时被北京大学、上海复旦大学、中国人大、武汉大学等多所知名学府聘为EMBA、总裁研修班的核心讲师。

擅长领域
高层战略、领导力、执行力、团队管理、冲突管理、危机公关、企业战略分析与规划、营销战略,连锁经营,企业大学建设,培训体系搭建,培训师队伍的选,用,育,留等。

高级培训课程体系:高级经理人员领导力项目框架( 以组织管理业务开发为核心)

战略管理能力 变革管理能力 国际化思维能力

高绩效团队建立/冲突管理/有效的管理实务/ 绩效考核/应用管理实务/利润管理 /谈判技巧/实物会计 / 使命分解/危机管理/财务管理/公共关系/ 技术的创新与改变/危机管理技巧/市场营销

中级培训课程体系:中级经理人员领导力项目框架( 以团队管理为核心)

领导能力 业务熟练能力 以客户为中心能力

面试管理人员的课/离职恳谈/危机 管理/领导力/时间管理/员工的认知与保留/追踪技巧/ 如何做绩效评估/远景的分解/公共关系管理

初级培训课程体系:初级经理人员领导力项目框架( 以自我管理为核心)

领导能力 业务熟练能力 项目管理能力

沟通技巧的培训/顾客满意/会议管理/追踪绩效/辅导/人事政策 /面试 / 公司内部的技术标准课程/工作技巧经验/技术

主讲课题
《商业模式》《连锁经营》《卓越领导力》《高绩效团队》

培训风格
钟彩民先生多年致力于企业的经营与管理工作,近20年国内外一线管理和运营的工作经历,让钟先生积累了大量的管理实战经验,使得他讲授的课程深入浅出,幽默风趣,既有战略风范,又能关注细节。在授课方式上采用哈佛MBA课程的讲授方式、互动团队进行方式实施,在课程进行过程中穿插大量的企业案例(训前调查所得)及管理游戏,在轻松愉快的氛围,让每个学员都参与其中。

钟先生还为大陆 多家企业进行了培训和咨询工作。他的每个课程都是本着“以客为尊,务实解决”的态度,进行专精设计,为企业量身定制, 钟先生是大陆为数不多集多年跨国企业实践经验与深厚管理理论于一体的企业资深顾问,企业战略 卓越领导力 连锁经营 培训体系搭建

(主要从事世界银行微型金融组织的筹建,运作与管理工作); 北京大学、上海复旦大学、中国人大等多所知名学府聘为多个EMBA、总裁研修班的授课讲师


商业领域:

麦当劳中国区创始人之一,乡村基(中国)餐饮管理有限公司总裁(中国第一家美国上市的快餐连锁企业)。

教育领域:

作为兼有成功商业实践和专业理论背景的符合型专家,在清华大学、北京大学、上海交通大学等国内多所一流院校的商学院EMBA 、MBA项目进行授课。

投资领域:

作为天使投资人,投资重点主要关注国内外连锁企业的项目投资及品牌推广:

海外投资包括:美国投资的项目主要有:Atlantic Sunrise,Inc USA(媒体平台) 、Global Foods Inc.USA (食品供应链);

国内投资包括:香港Food Union (HongKong)CO.,Limited (移动智能餐车);杭州味捷餐饮集团(1000家连锁门店);黄记煌三汁焖锅(600家连锁门店,2019年被百胜中国并购);乡村基中国餐饮管理有限公司(1000家连锁门店,2010年美国上市);(华莱士汉堡连锁(17000家连锁门店)、牛家人大碗牛肉面(800家连锁门店);313羊庄火锅连锁(650家连锁门店);丰源轩粤式茶楼连锁(60家连锁门店)、清和传家餐饮连锁(300家连锁门店),小猪查理川式烤肉(500家连锁店)、小熊托尼美式烧烤(20家连锁店)、北清智库教育科技集团、百富商学(与弘毅资本共同投资,专注连锁企业的培训、咨询与辅导的专业教育平台)以及深圳悍狼智能眼镜(专注智能设备研发制造)、广州酷窝(We+work)众创空间、喜多宠物(智能机器人)、上海鲨蚁供应链金融平台等早期高科技项目。

部分服务客户
麦当劳、中国网通、IBM、摩托罗拉公司、西门子公司、诺基亚公司、杜邦公司、朗讯科技、联合利华、中国电信、中国移动、联通、中国医药集团、中华企管培训网、南方航空、航天101所 、联想集团、清华同方、连邦软件公司、南方证券、中国远洋集团、北京首都机场、中国电信等。。。

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